管理栄養士と嚥下障害の関連性 管理栄養士は、脳卒中患者の栄養状態の評価と管理に不可欠な役割を果たします。特に、脳卒中による嚥下障害は、患者の栄養摂取に大きな障壁となり得ます。嚥下障害の早期発見と適切な管理は、患者の栄養不良や脱水のリスクを低…

管理栄養士のジレンマ 私たち管理栄養士は、食事と健康の関係を深く探求します。今日取り上げる研究は、植物ベースの食事と体重減少の関係を明らかにするものです。個人的には、ビーガン食を一概に推奨する立場にはありませんが、肥満患者の体重減少に関して…

ビタミンDのサプリメントがCOVID-19に与える影響 私たち栄養士にとって、栄養素が人体の健康に及ぼす影響には非常に興味があるものです。特に、ビタミンDは免疫系の正常な機能を支える重要な役割を担っています。COVID-19パンデミックが世界中で大きな影響を…

皆さんは、肝臓病と聞いてどのようなイメージを持ちますか？ アルコールや薬物の乱用によるもの？それも一部ではありますが、中にはメタボリックシンドロームに関連した脂肪肝という種類もあります。これは、肝臓に過剰な脂肪が蓄積し、炎症や線維化を引き起…

管理栄養士と睡眠・栄養摂取の関連性の重要性 私たち管理栄養士は、健康を維持するためには栄養バランスの取れた食事が重要であることを知っています。しかし、睡眠の質と量が健康に及ぼす影響についても、同じくらい注意を払うべきです。睡眠と食生活の関連…

過敏性腸症候群と管理栄養士の関わり 私達管理栄養士は、食事や栄養の管理を通じて、患者さんの健康をサポートする専門家です。しかし、食事や栄養だけではなく、心の健康も患者さんの体調や生活の質に大きな影響を与えます。特に、過敏性腸症候群（IBS）と…

糖尿病患者さんの食事療法と、その実行力 私達管理栄養士は、糖尿病患者の食事管理をサポートすることが重要な役割の一つです。 糖尿病患者は、血糖値のコントロールや合併症の予防のために、食事療法を守る必要があります。しかし、実際には、食事療法に従…

栄養管理と重症患者の回復：私たち管理栄養士の役割 想像してみてください。もし、あなたの大切な人が病院で重症化してしまったら、その回復には何が必要でしょうか？実は、適切な栄養サポートがその鍵を握っています。重症患者はしばしば、栄養不足や筋肉減…